BBQ sovs
Dette er en allround sovs til pulled pork, koteletter, pølser mm. Denne variation af opskriften bruger Dijon sennep til at give sovsen lidt krydret varme.
Dette udelukker dog ikke at man selv tilføjer ekstra styrke ved også at bruge chili.
Ceasar dressing
Det er en meget omstridt historie om hvor denne dressing kommer fra. Fælles er dog at der på den ene eller anden måde indgår æg, olie, ost, en syre og noget der giver en let fiske-agtig smag.