BBQ sovs
Dette er en allround sovs til pulled pork, koteletter, pølser mm. Denne variation af opskriften bruger Dijon sennep til at give sovsen lidt krydret varme.
Dette udelukker dog ikke at man selv tilføjer ekstra styrke ved også at bruge chili.
Blødende chokoladekage
Også kendt som chokolade fondant.
Dette er en super lækker lille dessert der egner sig aldeles godt til at fryse ned og tilberede på 15 minutter direkte fra fryseren lige inden servering.
Lakseroulade
Lille forret der smager overraskende godt. Frisk, let og præsenterer sig smukt med salat og en smule tilbehør
Mandelkage med vaniljecreme og friske bær
Dette er en super nem kage der let kan forberedes dagen før og hurtig samles et par timer inden gæsterne kommer.
Japansk Karry
Super lækkertCeasar dressing
Det er en meget omstridt historie om hvor denne dressing kommer fra. Fælles er dog at der på den ene eller anden måde indgår æg, olie, ost, en syre og noget der giver en let fiske-agtig smag.